How to Prepare Tasty Riz au Fenouil et Petits pois

Riz au Fenouil et Petits pois. Les petits pois font partie des légumes les plus appréciés des enfants. Le petit pois est un légume cuisine en folie - Envie de Crème de petits pois au fenouil, céleri et piment d'Espelette, oeuf en Déliacious - Un riz coloré avec des épices, des petits pois, du fenouil et de la sauce aux cacahuètes. Tajine de fenouils aux carottes et petits pois.

Riz au Fenouil et Petits pois Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Quand elle est chaude ajoutez les lamelles de fenouil et d'oignon ainsi que les gousses d'ail en chemise légèrement écrasées et le citron fendu en. Quand les petits pois sont fraîchement cueillis et très tendres, ils sont particulièrement exquis à déguster cru. You can cook Riz au Fenouil et Petits pois using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz au Fenouil et Petits pois

  1. Prepare 200 g of Riz basmati.
  2. Prepare 250 g of Fenouil surgelés.
  3. It's 250 g of Petits Pois.
  4. You need 2 c of à s de Tomate Concentré.
  5. Prepare 1 c of à c de Harissa.
  6. You need of Demi c à c de Curry.
  7. You need of Demi c à c de Cumin.
  8. You need 1 c of à c d'ail en poudre.
  9. It's of Demi c à c de sel.
  10. Prepare 1 of bol de Blanquette de Veau coupé en morceau.
  11. It's 1 of Échalote.
  12. Prepare 1 c of à s d'huile d'olive.
  13. It's of Eau.
  14. You need of Menthe séché facultatif.
  15. You need of Cookeo.

Idéal si vous avez un potager. Mêlés à des champignons et légumes de saison, relevés d'une vinaigrette à l'aneth, ils feront une entrée fraîche et raffinée, simple à préparer. Lavez les petits pois et le fenouil à l'eau claire. Dans une cocotte, faites revenir les petits pois et le fenouil dans l'huile d'olive.

Riz au Fenouil et Petits pois step by step

  1. Mettez le Cookeo en choix manuel puis mode dorer. Pendant le préchauffage Mettre l'huile les oignons et la viande remuer et laissez dorer en rajoutant à mi cuisson 1 verre à the d'eau pour ne pas que la viande accroche. Si votre mode dorer s'annonce c'est parfait sinon reproduire tout de même l'étape suivante pour ne pas brûler votre viande et oignons..
  2. Donc versez les petits pois puis le fenouil, la tomate, harissa et les épices Melanger bien et laissez prendre toutes les saveurs puis rajouter le riz sec et mélanger pendant 1 bonne minute. N'hésitez pas à rajouter du sel selon vos goûts Puis rajouter de l'eau jusqu'à bien recouvrir tout vos ingrédients.
  3. Mélanger et mettre votre Cookeo en mode sous pression pendant 5 mn Voilà plus qu'à déguster. J'ai soupoudrez légèrement de Menthe séché. Bonne préparation 😉.

Dans une grande casserole à fond épais, faites chauffer l'huile et le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon, les lamelles de fenouil et les morceaux de pommes de terre. Incorporez les petits pois (et d'autres légumes si vous en avez envie), sel et poivre et couvrez. Pour cuire mais vous pouvez toujours vérifier avec vos doigts. Dans une casserole, attendrir le fenouil, l'oignon et l'ail dans l'huile.

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