Recipe: Perfect Wok de gambas

Wok de gambas.

Wok de gambas You can cook Wok de gambas using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wok de gambas

  1. It's 12 of gambas.
  2. It's 1 of betterave chiogga.
  3. You need 1 of cerfeuil tubéreux.
  4. You need 1 of courgette.
  5. It's 4 of carottes de couleur.
  6. It's 2 gousses of d’ail.
  7. Prepare 1 of poivron.
  8. Prepare 1 of patate douce.
  9. It's 1 of poireau.
  10. Prepare 3 of citrons verts.
  11. It's 200 ml of crème de coco.
  12. It's 4 c. à soupe of curry.
  13. It's 1 botte of coriandre.

Wok de gambas step by step

  1. Préparation des légumes : émincez les légumes en lamelles et hachez l’ail..
  2. Cuisson des légumes : faites revenir les légumes et l’ail dans un wok environ 30 à 45 minutes..
  3. Ajoutez au wok le lait de coco, le citron vert et le curry. Mélangez le tout. Ajoutez les gambas au wok pour finir. Place à la dégustation 😊.

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