Recipe: Perfect Pancakes aux légumes

Pancakes aux légumes. This is another one of those recipes where you can throw in whatever veggies you have on hand. They are simple but delicious another way to make your kids. Pancakes au Philadelphia au concombre et légumes d'étés.

Pancakes aux légumes Coupez la queue de chaque poivron et évidez-les à l'aide d'un couteau. Coupez des tranches épaisses pour former des cercles. Disposer les pancakes sur deux jolis assiettes. You can cook Pancakes aux légumes using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pancakes aux légumes

  1. You need 130 g of farine.
  2. Prepare 3 of œufs.
  3. You need 120 ml of lait.
  4. It's 2 of carottes.
  5. You need 1 of courgette.
  6. Prepare 1 of oignon jaune.
  7. You need 1 gousse of d'ail.
  8. Prepare 60 g of d'emmental râpé.
  9. You need of Persil.
  10. It's of Sel et poivre.

Saupoudrer des myrtilles et arroser généreusement de miel d'acacia. Les pancakes doivent être moelleux à l'intérieur et dorés à l'extérieur. On peut aussi faire la version salée, en mêlant à la pâte du jambon, petits légumes ou autres. Les petits pois offrent une magnifique couleurs à ces pancakes.

Pancakes aux légumes instructions

  1. Râper les carottes et la courgette et réserver..
  2. Émincer l'oignon, le faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive, à mi cuisson ajouter l'ail haché et réserver..
  3. Dans un récipient, battre les oeufs, ajouter la farine, le lait, le sel et le poivre et mélanger. Ajouter le fromage râpé, l'oignon et l'ail, les carottes, la courgette râpées et le persil et mélanger..
  4. Dans une poêle légèrement graissée avec de l'huile d'olive entre chaque pancakes, verser une 2/3 càs de pâte, étaler légèrement et laisser cuire quelques minutes de chaque côté, à feu doux..

En version miniature, présentez-les pour un apéritif original. J'ai choisi de les garnir d'un peu de ricotta, de menthe ciselée, de jus de..les légumes , voila une idée qui vas les réconcilier avec courgette, carottes épinards .etc `des pancakes aux légumes que vous pouvez décliner à l'infini en variant les légumes ajouter du thon. Individual pancakes made in your microwave! I love pancakes for breakfast, they're one of my favorite comfort foods. But those flat and frozen ones always turn out chewy.

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