Easiest Way to Make Perfect Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte. Gaspacho de melon au jambon de porc noir gascon. Poularde au vin jaune et aux morilles.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Mélanger les pâtes avec les poireaux et la béchamel. Envie de Bucatini aux poireaux, jambon et béchamel ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire ! You can have Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

  1. It's 400 g of bucatini.
  2. You need 4 of tranches de jambon blanc.
  3. Prepare 2 of petits poireaux.
  4. It's 50 g of parmesan râpé.
  5. It's 2 c of à s d’huile d’olive.
  6. Prepare of Béchamel sans beurre :.
  7. You need 40 g of fécule de maïs.
  8. Prepare 50 cl of lait écrémé.
  9. You need 1 of pincée de noix de muscade.
  10. You need of Sel et poivre du moulin.

Vous avez manqué une émission de Bucatini Aux Poireaux Et Jambon Blanc et vous souhaitez éviter cela à l'avenir? Par Recettes Diabète et bien être Bien égoutter les pâtes, les mélanger avec les poireaux et jambon puis enrober le tout de béchamel. Terminer par saupoudrer de parmesan fraîchement râpé.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc step by step

  1. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
  2. Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
  3. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
  4. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
  5. Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
  6. Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
  7. Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
  8. Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
  9. Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
  10. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Recette poireaux aux jambon par GOUPIL. Les miens ne sont pas fan, habituellement. Coupé finement et en quiche avec du jambon (ou des lardons) et une bonne liaison, vous verrez, ça passera Tremper un pinceau à pâtisserie uniquement dans le blanc et badigeonner le fond de la tarte au pinceau avec. Détaillez le jambon en fines lanières.

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