How to Make Appetizing Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

Soupe de lentilles You can cook Soupe de lentilles using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe de lentilles

  1. Prepare 170 gr of lentilles vertes.
  2. You need 500 gr of carottes ou patate douce.
  3. You need 1 of gros oignon.
  4. You need 1 of moyenne pomme de terre.
  5. It's 1 of tomate.
  6. It's 1 of cube pot au feu.
  7. You need 1 litre of d'eau.
  8. You need of Sel de céleri.
  9. It's 25 cl of crème fraîche allégée ou pas.
  10. Prepare of Chorizo.

Soupe de lentilles instructions

  1. Rincez les lentilles sous l'eau froide..
  2. Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
  3. Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
  4. Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..

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