Recipe: Appetizing Gâteau aux trois chocolats

Gâteau aux trois chocolats. Envie de gâter les accros de chocolat ? Ravissez leurs papilles avec ce gâteau tricolore au chocolat, garni de trois mousses au chocolat différentes. Recette de Mousse aux trois chocolats en verrines > Recettes.

Gâteau aux trois chocolats Etaler la cinquième couche sur le gâteau. Puis, le jour de la dégustation, saupoudrer le chocolat en poudre sur le dessus. Partager à mes amis. la recette Gâteau aux trois chocolats. You can have Gâteau aux trois chocolats using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau aux trois chocolats

  1. It's 100 g of chocolat noir pâtissier.
  2. You need 100 g of chocolat blanc pâtisserie.
  3. Prepare 50 g of chocolat au lait.
  4. You need 140 g of beurre demi sel.
  5. It's 1 of sachet de levure chimique.
  6. It's 100 g of farine.
  7. You need 4 of œufs.
  8. You need 150 g of sucre en poudre.

Gâteau réalisé d'après la recette du blog amusebouche.canablog.com Un site où il y a de très bonnes recettes. Pour le biscuit Gâteau aux trois chocolats. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger le sucre, la farine et les œufs.

Gâteau aux trois chocolats instructions

  1. Couper les chocolats noir et blanc en morceaux les faire fondre au bain marie avec chacun 70 g de beurre dans deux récipients séparés ne pas remuer le chocolat blanc hors du feu ajouter dans chaque récipient 50 g de farine et 1/2 paquet de levure bien mélanger dans un saladier fouetter deux jaunes d œufs avec le sucre ajouter à l un des chocolats recommencer pour le second.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés Monter les blancs en neige ferme en deux fois et ajouter aux deux préparations verser la pâte au chocolat blanc dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) avant que la pâte soit étalée verser la préparation au chocolat noir enfourner pour 25 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
  3. Laisser refroidir sur un grille faire des copeaux avec le chocolat au lait.
  4. Démouler le gâteau sur le plat de service et le recouvrir de copeaux de chocolat.
  5. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Pendant ce temps faites la ganache, en faisant fondre le chocolat au bain-marie et en ajoutant le beurre et la crème. Nous vous accueillons avec nos pâtisseries, pains, viennoiseries, chocolats, glaces et confiseries du mardi au. A propos du gâteau trois chocolats , doit - on le. Alors pourquoi ne pas faire un gâteau génoise et mousse aux trois chocolats? Découper la génoise chocolat en deux et mettre une moitié dans le cadre rectangle (congeler l'autre moitié ou faire un mini roulé à la confiture) lui-même posé sur le plat de service.

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