Recipe: Delicious Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)

Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. À consommer tout l'été et plus encore.. La recette par Amande et Basilic. Les égoutter, les essuyer dans un linge propre et les laisser tiédir à température ambiante.

Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) Pâte feuilletée, petits pois, feta, crème, menthe, ail. Vous avez testé cette recette ? Un classique du quotidien auquel j'ai voulu donner un peu plus de valeur ! You can cook Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)

  1. It's of Pour la pâte :.
  2. Prepare 125 g of farine de seigle T130.
  3. It's 125 g of farine blé T55.
  4. It's 60 g of d'huile.
  5. It's 100 g of d'eau.
  6. It's 1/2 of sachet de levure.
  7. Prepare of Sel.
  8. You need of Pour l'appareil :.
  9. It's 3 of petites courgettes.
  10. It's 1 of oignons.
  11. You need 200 g of petits pois congelés.
  12. You need of Basilic frais.
  13. You need of Menthe fraîche.
  14. It's of 200 g de tofu soyeux.
  15. Prepare 200 g of crème de soja.
  16. It's 40 g of farine de lupin.
  17. Prepare 20 g of moutarde à l'ancienne.
  18. You need of Sel, poivre.

Les meilleures recettes de petits pois avec photos pour trouver une recette de petits pois facile, rapide et délicieuse. Menthe : découvrez comment cuisiner, conserver et déguster ce produit grâce aux conseils Grand Frais. Les nombreuses herbes aromatiques fraîches de Grand Frais : menthe, persil, sauge, coriandre, basilic, parfumeront tous vos plats. Tarte soleil fromage frais, tomate, courgette et basilic.

Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) step by step

  1. Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés..
  2. Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché..
  3. Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ..

Une tarte bien jolie à servir avec une bonne salade verte. Tarte fine aux courgettes, à la brousse et à la menthe. Une tarte toute simple, bien parfumée. Ensuite versez le contenu de la poêle dans le bol d votre mixeur, ajoutez. Faire cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante. Égoutter et réserver.

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