Recipe: Tasty Crème de carotte au chèvre - IG bas

Crème de carotte au chèvre - IG bas.

Crème de carotte au chèvre - IG bas You can cook Crème de carotte au chèvre - IG bas using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crème de carotte au chèvre - IG bas

  1. You need 600 g of carottes.
  2. It's 200 g of patate douce.
  3. It's 1 of oignon.
  4. Prepare 1 CS of d'huile d'olive.
  5. It's 120 g of buche de chèvre.

Crème de carotte au chèvre - IG bas instructions

  1. Eplucher, émincer et faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Eplucher les légumes, les découper en morceaux et les ajouter dans le faitout. Mettre l'eau et faire cuire 25 minutes. Ajouter la buche de chèvre en morceaux en pensant à réserver une tranche par personne pour décorer les assiettes. Mixer le tout et eventuellement ajouter de l'eau à convenance si la crème de carotte semble trop épaisse..
  2. Dresser les assiettes en ajoutant les tranches de buche réservées sur le velouté..

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