How to Prepare Tasty Tarte aux 2 asperges et parmesan

Tarte aux 2 asperges et parmesan. J'utilise des mini asperges vertes en bocaux et pour le fromage frais, je prends le philadelphia nature. Recette très appréciée des grands, comme des petits. Battez les œufs avec la crème, le fromage frais, le parmesan râpé, du sel et du poivre.

Tarte aux 2 asperges et parmesan J'avais une botte d'asperges et de la pâte feuilletée, et aucune idée pour le dîner. Alors je me suis mise en tête de faire une tarte aux asperges, chose que je n'avais jamais faite. L'association asperges Parmesan fonctionne très bien. You can have Tarte aux 2 asperges et parmesan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte aux 2 asperges et parmesan

  1. You need of Pour la pâte brisée.
  2. You need 190 g of farine.
  3. Prepare 90 g of beurre.
  4. Prepare 50 ml of lait ou d’eau.
  5. You need 1 of jaune d’œuf.
  6. You need 1 of pincée de sel.
  7. You need of Pour la garniture.
  8. It's 1 botte of d’asperges verte et 1 botte d’asperges blanches.
  9. You need 20 cl of crème liquide.
  10. You need 3 of œufs.
  11. Prepare 75 g of parmesan.
  12. It's of Sel, poivre.

Tarte légère aux asperges et au Parmesan. Mettez les asperges en soleil sur la tarte en mettant les têtes au. Tarte aux asperges et tomates cerise. Asperges au jambon gratinées Voir la recette.

Tarte aux 2 asperges et parmesan step by step

  1. Préparez la pâte. Mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Faites une boule puis l’aplatir un peu (elle sera plus facile à étaler),couvrez avec un film alimentaire et réservez au frais..
  2. Lavez et coupez la base dure des asperges.Faites-les cuire 6 à 8min à la vapeur..
  3. Pendant ce temps battez les œufs, la crème et le parmesan ensemble. Préchauffez votre four à 180•C. Mettez les asperges sur du sopalin pour absorber l’eau. Gardez-en quelqu’unes pour décorer votre tarte. Coupez les têtes et réservez. Mixez les tiges. Puis mélangez avec la préparation à base d’œufs et de crème. Salez et poivrez..
  4. Étalez votre pâte et placez-la dans un moule à tarte.piquez-la avec une fourchette. Faites-la pré cuire pendant 15min. Puis badigeonnez le fond de tarte avec un jaune d’œuf (cela évitera qu’elle absorbe la préparation) et mettez-la à nouveau au four 5min. Enfin placez les têtes d’asperges sur la pâtes et versez la préparation. Faites votre décoration avec les asperges entière et saupoudrez de parmesan. Enfournez entre 35 et 40min..

Accueil > Recettes > Tarte aux asperges, jambon et pignons. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond de quelques coups de fourchette. Astuces et conseils pour Pâtes aux asperges et parmesan. Notre tarte crémeuse aux asperges est fromagée à souhait et beaucoup plus savoureuse que les traditionnels œufs du matin. Pour blanchir des asperges fraîches, déposez-les dans une grande marmite d'eau bouillante.

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