Easiest Way to Cook Yummy Bruschetta parmigiana

Bruschetta parmigiana. A quick and easy Aubergine Parmigiana & Pesto Bruschetta recipe, from our authentic Italian cuisine collection. Find brilliant recipe ideas and cooking tips at Gousto. Bruschetta alla parmigiana: la ricetta, gli ingredienti e i consigli per preparare la bruschetta alla parmigiana - Migliaia di ricette su gustissimo.it.

Bruschetta parmigiana La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, si prepara specialmente al sud Italia con E' la regina dei piatti unici, la consolatrice di umori avviliti: la Parmigiana di melanzane. Antipasto a base di Formaggio Parmigiano. Speciality Italian bruschetta with parmigiana cheese and tomato topping seasoned with herbs and spices and served on a Traditional Italian bruschetta appetizers. You can have Bruschetta parmigiana using 5 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bruschetta parmigiana

  1. You need 1 of ciabatta.
  2. You need 1 of aubergine.
  3. Prepare 1 of coulis de tomates.
  4. You need 1 of oignons.
  5. It's of Basilic, parmesan, épices.

To assemble the eggplant parmigiana, use a large rectangular baking dish. Place a couple of spoonfuls of sauce in the bottom and top with a layer of. Speciality Italian bruschetta with parmigiana cheese and tomato topping seasoned with herbs and spices and served on a rustic wooden board. Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes.

Bruschetta parmigiana instructions

  1. Préparer une petite sauce tomate rapide, faire revenir une gousse d'ail et 1/2 oignon dans un peu d'huile d'olives.
  2. Ajouter le coulis de tomate, les épices, origan ou herbes de Provence. Cuisson 15 à 20 min. Le temps de continuer votre recette..
  3. Laver votre aubergine, la couper en fine tranches, passer au four avec un peu d'huile et de sel 15 min à 180°.
  4. Couper la ciabatta en tranches, placer sur une platine, huiler les tranches au pinceau et frotter une gousse d'ail..
  5. Ajouter les aubergines coupées à mesure de vos tranches de ciabatta..
  6. Ajouter la sauce tomate.
  7. Le parmesan.
  8. L'origan ou herbes de Provence.
  9. Un peu de basilic.
  10. Quelques gouttes d'huiles d'olives.
  11. Vous pouvez ajouter un peu de mozzarella c'est facultatif. Au four à 180 ° 15 min.

Aubergine parmigiana is a great appetiser or side dish. It also works really well for lunch, especially if served with a green salad. Le melanzane alla parmigiana rappresentano uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea e hanno il grosso vantaggio di poter essere preparate in anticipo per poi essere cotte al forno, prima. Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. It's simpler than a lasagne and lighter, too.

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