How to Cook Tasty Potée à la mijoteuse

Potée à la mijoteuse.

Potée à la mijoteuse You can cook Potée à la mijoteuse using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Potée à la mijoteuse

  1. It's 1 of jarret de porc.
  2. Prepare 1 of poitrine de porc.
  3. Prepare 1 of saucisse de Morteau.
  4. It's 1 of chou vert frisé.
  5. It's 4 of carottes.
  6. You need 6 of pommes de terre (moyennes).
  7. Prepare 4 of poireaux (les blancs).
  8. You need 1 of gros oignon.
  9. It's of Fond de volaille.
  10. Prepare of Bouquet garni.
  11. Prepare of Sel.
  12. Prepare of Poivre.

Potée à la mijoteuse step by step

  1. Éplucher les légumes et les laver.
  2. Couper les carottes en gros tronçons, le chou en 6, les poireaux en 2, l’oignon en 4.
  3. Dans le « bol » de la mijoteuse mettre le jarret, la poitrine, la Morteau, les légumes et le bouquet garni. Saler et poivrer.
  4. Couvrir avec un bouillon réalisé avec le fond de volaille.
  5. Faire cuire pendant 5 heures sur la position HIGH de la mijoteuse..

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