How to Make Delicious Paella au chorizo

Paella au chorizo. La paëlla est le plat espagnol le plus connu dans le monde. C'est un plat de fête, proposez à vos invités une paëlla au poulet, au chorizo et aux fruits de. Using chorizo in your paella might not be the done thing everywhere, but if you like it, go with it!

Paella au chorizo At least, that's what a lot of Spanish people would say. I personally, your humble host, am a huge fan of chorizo. Try our easy to follow australian prawn & chorizo paella recipe. You can cook Paella au chorizo using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Paella au chorizo

  1. It's 250 of gr de riz à paella.
  2. It's 200 of gr de petits pois surgelés.
  3. You need 100 of gr de carottes.
  4. It's 250 of gr de champignons de Paris surgelés.
  5. You need 2 of chorizos.
  6. Prepare of Quelques pistils- point de piment - sel - poivre - un peu d'huile.
  7. It's 1 of petite boite de concentré de tomate (ou des tomates fraiches).
  8. Prepare 1/2 of l d'eau.

Absolutely delicious with the best ingredients from Woolworths. Une paëlla bien relevée, pour les amoureux de l'arôme fumé du paprika. Une recette filmée pour suivre pas à pas toutes les étapes. Accueil > Recettes > Plats > Paëlla au chorizo et fèves.

Paella au chorizo step by step

  1. Acheter des petits chorizos, pimentés ou doux, les couper en rondelles. Faites tremper les pistils de safran dans un peu d'eau chaude..
  2. Mettre le concentré de tomate dans l'eau chaude, couper les carottes en cube et ajouter les petits pois et les champignons. Faire chauffer à feu doux, avec la pointe de piment, le sel et le poivre..
  3. Préparer le riz avec un peu d'huile dans une poele avant d'ajouter le safran..
  4. Verser les légumes et le bouillon par dessus le riz et couvrir avec les rondelles de chorizo. Mettre au four à 180° pendant 45 mn..

Paella mixta is the classic Spanish rice dish, combining seafood with pork, chicken and chorizo. Meat and seafood paella (The Chefs' Line)Source: The Chefs' Line. Une recette typiquement espagnole à base de riz, de gambas, de chorizo, de fenouil et de poivron rouge. Paella au fruit de mer et chorizo. It's up to you whether you serve it slightly "wet" or cook it longer for a drier paella with a nutty, crisper base.

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