Recipe: Tasty Poulet Basquaise

Poulet Basquaise. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet basquaise. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française.

Poulet Basquaise Poulet Basquaise literally means Basque Chicken. It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). You can have Poulet Basquaise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poulet Basquaise

  1. It's 2 of oignons.
  2. You need 1 of bocal de coulis de tomates.
  3. You need 1 boîte of d'olives vertes.
  4. Prepare 200 g of farine.
  5. You need 3 cuillères à soupe of paprika.
  6. Prepare 3 of carottes.
  7. It's 1 of chorizo.
  8. It's 10 of pilons.
  9. You need 4 of cuisses de poulet.

Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris. Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal). C'est toujours un régal que de manger un bon poulet basquaise. C'est un plat qui mijote rapidement, qui se fait facilement et qui colore nos assiettes.

Poulet Basquaise instructions

  1. Couper les oignons, les carottes et le chorizo en petits morceaux.
  2. Faire revenir les oignons, les carottes et le chorizo.
  3. Dans un récipient, mélanger la farine et le paprika. Ensuite, retourner la viande dans ce récipient pour l'enrober de farine. Puis, faire revenir la viande dans le cookeo (ou dans une cocotte, une casserole ou autre si vous n'avez pas de cookeo).
  4. Une fois la cuisson de la viande terminée, ajouter le coulis de tomates.
  5. Ensuite, ajouter les olives et le chorizo..
  6. Maintenant, ajouter les morceaux de carottes et d'oignons..
  7. Ensuite, mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes et vous pourrez déguster🍽️.

Voici un plat rapide et simple à faire, qui plaira aussi bien aux petits et aux grands. Poulet basquaise poulet volailles piment d'Espelette cuisine basque poivrons. Mais le poulet basquaise tient une place particulière. Pour les plus gourmands, le poulet basquaise au jambon de Bayonne ou au piment d'Espelette sont de aussi délicieuses options. Je ne sais pas vous mais moi j'adore ce plat 😀 Tellement simple et bon !

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