Recipe: Perfect Muffins au yaourt express

Muffins au yaourt express. Mélanger tout simplement les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Démarrer par le yaourt pour pouvoir utiliser le pot vite comme doseur pour les autres ingrédients. Découvrez cette recette de Mini-muffins au Nutella façon gâteau au yaourt.

Muffins au yaourt express Vous pouvez varier les goûts selon votre choix. Mettre la préparation dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins. Vous cherchez une recette de muffins moelleux au citron / gâteau au yaourt ? You can cook Muffins au yaourt express using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins au yaourt express

  1. You need 1 of yaourt type petit filou.
  2. It's 2 of pots de sucre.
  3. Prepare 2 of pots de farine.
  4. It's 2 of pots de maizena.
  5. Prepare 1 of œuf.
  6. You need 1/2 of sachet de levure.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez le sucre glace, le jus de citron et le colorant alimentaire jusqu'à obtention d'une consistance épaisse. Videz les pots de yaourts dans un saladier, gardez en un. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le yaourt, l'huile et le lait.

Muffins au yaourt express step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C..
  2. Mélanger le yaourt, l'oeuf et le sucre. Si vous aimer les gâteaux peu sucré passer de 2 à 1,5 pot de sucre. Faites blanchir le mélange..
  3. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger..
  4. Ajouter l'huile. Bien mélanger..
  5. Ajouter la maïzena. Bien mélanger..
  6. Répartir la pâte dans 12 petits moules. Ne pas hésiter à mettre des caissettes en papier même pour les moules en silicone ;).
  7. Enfourner 10min à 180°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau (il doit ressortir propre)..

Graisser vos moules à muffins et remplir de ¾ avec le mélange. Le yaourt ajoute du moelleux à ces muffins. Mais vous pouvez aussi mettre du lait, du babeurre (lait ribot) ou de la crème. Les myrtilles, ou bleuets comme elles sont appelées au Canada, c'est selon ce que vous avez : ça marche aussi bien avec des myrtilles fraîches que des myrtilles surgelées. Ajoutez le yaourt, la compote de pommes et la vanille liquide puis mélangez.

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