Easiest Way to Make Perfect Velouté patate douce brocolis fêta

Velouté patate douce brocolis fêta. Ingrédients : patate douce,quinoa,brocoli,ail,feta,crème (facultatif),huile d'olive ou de sésame,muscade,sel,poivre. Faites dorer les légumes Pelez l'oignon jaune. Epluchez la patate douce et les pommes de terre.

Velouté patate douce brocolis fêta On mise sur les veloutés et pour garder une touche de gourmandise on dépose une quenelle de chèvre par dessus. Voir la recette : Velouté de panais et brocolis au chèvre. Ce velouté tout doux pourra vous réchauffer en hiver, mais aussi se manger froid et vous rafraichir en été. You can cook Velouté patate douce brocolis fêta using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Velouté patate douce brocolis fêta

  1. Prepare 1 of patate douce.
  2. Prepare 2 of pommes de terres.
  3. It's of Quelques branches de brocolis.
  4. Prepare of Petits pois, ou pois cassés.
  5. Prepare 1 cuillère à café of coriandre.
  6. You need 100 g of crème fraîche.
  7. It's of Fêta.
  8. It's of Ail.
  9. Prepare of Sel.
  10. You need of Poivre.

La patate douce apporte la douceur, et le gingembre apporte du caractère et de l' originalité. Que ce soit chaud, froid, en assiette ou en verrine, voici un velouté que vous allez adorer. Parmentier de canard aux patates douces. Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs festifs et raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer !

Velouté patate douce brocolis fêta instructions

  1. Sélectionnez vos ingrédients.
  2. Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
  3. Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
  4. Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.

Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre. La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli. La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue humblement que la tribu DBDMB a adoré ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire. J'ai utilisé un autre fromage de brebis et je n'ai pas mis de miel.

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